Panorama Bistrot & Terrace
Le Panorama Bistrot & Terrace du Montenotte Hotel Cork offre un grand choix de restauration, du petit-déjeuner au déjeuner décontracté ou aux encas au bar sans oublier, bien sûr, notre sensationnel menu à la carte au dîner.
Que vous décompressiez en buvant une bière artisanale et en dégustant quelques tapas locales, ou que vous contempliez le coucher du soleil en sirotant un cocktail sur notre terrasse couverte, le Panorama sera définitivement une expérience culinaire et sociale incomparable.
Déjeuner
Nos chefs travaillent sans relâche pour proposer des menus qui s’inscrivent dans l’histoire locale. Puisant leur inspiration et les ingrédients auprès des très nombreux producteurs locaux, nos menus changent tous les jours.
Menu encas du bar
Notre bar et son point de vue sont si spectaculaires que vous souhaiterez y passer la journée entière. Pour que cela soit possible, nous vous proposons une sélection d'encas, des petites portions idéales pour une pause avant de repartir, ou pour accompagner un verre en terrasse, tout en regardant le coucher de soleil sur Cork.
Soir
Selon le dicton, il faut « Manger comme un roi le matin, déjeuner comme une reine, et dîner comme un prince ». Dans votre cas, comme un prince marchand.
Les princes marchands du XIXe siècle à Cork avaient en effet bâti leurs maisons de façon à voir le chargement et le déchargement de leurs marchandises. Le soir venu, ils profitaient d’un bon repas préparé avec des produits locaux et des mets importés.
Le Montenotte Hotel se fait fort de vous faire vivre la même expérience, en portant une attention toute particulière à la sélection de ses ingrédients, et en travaillant avec les producteurs et les marchés locaux, dans un cadre digne d'un prince, surplombant les lumières qui éclairent la ville.
Panorama Terrace
Que vous preniez une coupe de champagne ou un café fraîchement moulu, il n’existe pas de plus bel endroit pour s’assoir et profiter de la magnifique vue sur Cork que le Panorama Terrace du Montenotte Hotel. La beauté de la rivière Lee, les activités maritimes du port et l’impressionnant paysage urbain de la ville de Cork s’offrent aux regards de nos hôtes et de nos visiteurs, depuis notre espace couvert de 6 mètres de long, que se partagent le bistrot et le bar du Montenotte Hotel. De l'aube à la tombée de la nuit, l'étonnante « image animée » change à mesure que la journée avance, en même temps que l'ambiance du Panorama Terrace.